В ближайшее время жители края смогут покупать свежезамороженные ягоды алтайского производства.

По словам вице-губернатора края, начальника Главного управления сельского хозяйства Александра Куфаева, свежезамороженные ягоды представлены в магазинах в основном иностранными фирмами, реже можно встретить продукцию отечественного производителя. Все это, конечно, сказывается на цене и качестве продуктов заморозки.

В то же время Институт им. М. Лисавенко может производить подобную продукцию отнюдь не худшего качества и ассортимента. Сейчас в Институте ведется монтаж морозильных камер, а уже через 2-3 месяца там приступят к массовой заморозке плодово-ягодных культур. Кроме того, в алтайском НИИ осуществляется приготовление соков и джемов из местной сельскохозяйственной продукции. Пока работа не носят промышленный характер, но, по словам Куфаева, краевые власти, надеются, что в скором времени край сам сможет отчасти обеспечивать себя этими продуктами.