На полки британских магазинов пустили овощи "неправильной" формы

01 октября 2012, 17:08, ИА Амител

Британские супермаркеты смягчают требования к внешнему виду овощей. Первопроходцем стала супермаркетов Sainsbury's, которая пустила на свои прилавки морковь, кабачки и картофель "неправильной" формы. Об этом пишет Лента.ру с ссылкой на The Guardian.

Поясняется при этом, что в 2012 году британские фермеры из-за засушливого марта, дождливого лета и сильного сентябрьского шторма собрали урожай на четверть меньше обычного. Дефицит свежих овощей вынудил ритейлера допустить к продаже овощи и фрукты неправильной формы и цвета, которые обычно перепахиваются в полях после сбора урожая.

Из-за требований торговых сетей на прилавки магазинов не попадает 20-40% выращиваемых в Великобритании овощей и фруктов. Теперь смягчить требования к плодоовощной продукции могут и другие сети супермаркетов – Morrisons и Waitrose.

Комментарии 0

Лента новостей

Новости партнеров