Прямой эфир

Слушать радиостанции Барнаула
Новости

Французских телезрителей научат готовить из пищевых отходов

, ИА "Амител"

Известный французский телеведущий и продюсер Кристоф Дешаван готовит к запуску необычное кулинарное шоу, в котором именитые повара будут готовить блюда из пищевых отходов, — сообщают Dni.ru.

Новый проект Кристофа Дешавана представляет собой французскую версию английской кулинарной передачи Great British Waste Menu, что можно перевести как "Великое Британское Меню из Отходов".

Участники программы находят исходные продукты в мусорных контейнерах возле супермаркетов и рынков. Из своей добычи конкурсанты должны приготовить не просто съедобную пищу, а высококлассное блюдо.

По замыслу организаторов, эта экстраординарная задумка помогает людям осознать, насколько нерационально они подходят к еде. Ведь еще из очень многих продуктов, которые люди выбрасывают, можно приготовить хороший ужин.

Создатели программы пытаются пересмотреть взгляды на ненужную пищу и таким нетрадиционным способом решить проблему пищевых отходов, растущую в мире, – просто съесть их.

Оригинальная версия программы Great British Waste Menu некоторое время с успехом шла на ВВС. Приготовлением еды "из мусора" занимались четыре известных британских повара, а их работу оценивали самые строгие критики-профессионалы. Перед кулинарами стояла на первый взгляд невозможная задача: устроить банкет на несколько десятков персон из продуктов, которые шли на выброс или создать стандартные ресторанные блюда из "некондиционного" товара.

Фото: Getty Images.


Комментарии

3.03.2011 10:35
Буратина

в качестве экспертов можно было бы пригласить российских бомжей

...хотя с такими "темпами развития, модернизацией и инновациями" скоро каждый россиянин постигнет это искусство

3.03.2011 10:55
- гость -

Кстати,да. Перемолотая в кофемолке яичная скорлупа - лучший источник кальция для организма лучше всяких молочных продуктов и кальция Д3.

3.03.2011 11:05
Сэмпай

- гость -
3 марта 2011 г.
10:55

Только если сальмонеллу не подхватишь..

3.03.2011 11:34
- гость -

Спонсор не Мария-Ра случайно?

3.03.2011 12:11
- гость -

Да...очень "аппетитно" и "эстетично" звучит!

3.03.2011 12:31
гость

То в Англии из грудного молока матерей мороженное готовят, во Франции- из отходов готовить пищу - вот он капитализм "во всей красе", давится чем попало и другим предлагают, деградация умов и понятий

3.03.2011 12:35
ДормиДонт

...надо отправить во Францию наших доблестных чиновников.Денег никаких(государственных) не жалко только пусть наше население(почти ВСЁ) обучат чему их там научат.

3.03.2011 12:38
ванька

В Расеи матушке давно уже этим промышляют. Например пельмешки в пакетах или сосиски.

3.03.2011 12:39
- гость -

Давно пора. Продукты кончились.

3.03.2011 13:47
- гость -

Сэмпай
зарегистрированный
3 марта 2011 г.
11:05

Поменьше страшилок слушай в СМИ.

Войти     Зарегистрироваться
Имя
Архив новостей