Эффективный метод избавления от похмелья ученые видят в спарже

Экспериментами с клетками человека показали: минеральные вещества и аминокислоты в спарже заменяют те, что были потеряны при употреблении спиртного. А их нехватка грозит головной болью - характерным признаком похмелья. Плюс, снижается общий показатель стресса печени.

Сотрудники Национального университета Чеджу, Южная Корея, советуют потреблять в пищу как листики спаржи, так и корешки. Стоит отметить, что борьбу с эффектом похмелья мировые специалисты ведут давно.

К примеру, доктор Аарон Майклфелдер из Медицинского центра Университета Лойола составил особые рекомендации для выпивающих. В числе прочих значатся прием ибупрофена и других противовоспалительных средств, добавки с витамином В, а также простая еда во время вечеринки, замедляющая усвоение алкоголя.