Половина съеденной россиянами рыбы может оказаться подделкой

13 апреля 2013, 11:38, ИА Амител

В России после рыбных и мясных скандалов на Западе начались масштабные проверки качества продаваемой продукции. Их окончательные итоги пока не подведены, однако, по предварительным данным, статистика в РФ будет мало отличаться от американской. "То есть как минимум треть всей рыбы окажется подменена более дешевой рыбой", — заявил  официальный представитель Россельхознадзора Алексей Алексеенко. Его слова цитирует Ридус .

Пресс-секретарь Росрыболовства Александр Савельев в свою очередь считает, что ожидаемая цифра подмененной рыбы превысит американские (то есть 40-процентные) показатели. Иными словами, в Росрыболовстве прогнозируют, что в России до половины всей продаваемой рыбы окажется подделкой, отмечает издание.

При этом в Росрыболовстве заявляют, что не важно, где куплена рыба – в дорогих и дешевых магазинах шансы получить фальшивку приблизительно равны. Однако, по словам Савельева, больше всего рискуют клиенты суши-баров: "В Соединенных Штатах доля подмененной рыбы в суши-барах составляет 80—90%. Представьте себе, какой она будет у нас".

Комментарии 0

Лента новостей

Новости партнеров