Пивную зависимость вызывает вкус напитка, а не алкоголь, - исследование

19 апреля 2013, 07:14, ИА Амител

Вкус пива сам по себе, независимо от содержащегося в нем алкоголя, вызывает в мозге химические реакции, которые могут привести к возникновению зависимости, выяснили ученые. Особенно сильно этот эффект сказывается на людях, с наследственной предрасположенностью к алкоголизму. Об этом пишет  meddaily.ru.

Установить это удалось с помощью исследования, проведенного группой ученых из Медицинской школы Университета Индианы под руководством Дэвида Кэрекена, передает Xinhua. Они выяснили, что даже небольшое количество пива вызывает в мозгу выброс вещества дофамина, отвечающего за чувство удовольствия.

В исследовании приняли участие 49 добровольцев мужского пола, которым в течение 15 минут давали попробовать небольшое количество их любимого пива. Количество выпитого спиртного было настолько малым, что не могло вызвать изменение уровня алкоголя в крови. Однако, просканировав мозг испытуемых, ученые заметили более существенное увеличение количества дофамина, чем при питье обыкновенной воды или газировки.

Ведущий автор исследования Дэвид Кэрекен так комментирует свой эксперимент: "Мы считаем, что это первый эксперимент на людях, показавший, что вкус алкогольного напитка может вызывать активность дофамина в центрах мозга, отвечающих за чувство награды и удовольствия".

Опрос на ИА "Амител":


Как часто Вы выпиваете?
Несколько раз в неделю 284 чел.
Два - три раза в месяц 209 чел.
Примерно раз в месяц 94 чел.
Реже, чем раз в месяц 217 чел.
Никогда не употребляю алкогольных напитков 151 чел.
затрудняюсь ответить 24 чел.
каждый день 96 чел.
исключительно по пятницам 108 чел.
Всего проголосовало: 1183 чел.

Комментарии 0

Лента новостей

Новости партнеров