Новости

Александр Лукьянов: «Алтайский край можно по праву называть страной счастья»

, ИА "Амител"

Заместитель Губернатора региона посетил открытие фестиваля-ярмарки "Дни алтайского сыра" в Новосибирске. Напомним, большой праздник проходит 6 и 7 сентября в Новосибирском выставочном комплексе. Подробности сообщает пресс-служба администрации Алтайского края.

На открытии фестиваля Александр Лукьянов от лица Губернатора Алтайского края поблагодарил полномочного представителя Президента РФ в СФО Виктора Толоконского, Правительство Новосибирской области и мэрию города Новосибирска за оказанную поддержку в организации фестиваля.

"В Древней Греции верили, что есть такая мифическая страна счастья, в центре которой возвышается гора из сыра. Алтайский край можно по праву называть страной счастья, потому что мощная сырьевая база, уникальные природные климатические условия, технический и научный потенциал позволяют краю занимать лидирующие позиции в переработке молока и производстве молочной продукции. А объем и ассортимент производимых сыров превышают показатели других регионов страны", — отметил заместитель Губернатора края.

По его словам, сыродельные предприятия Алтайского края в среднем ежедневно вырабатывают свыше 184 тонн сыра. На каждого жителя края производится по 28 кг сыра в год, а на всех жителей страны – по полкилограмма. В 2012 году в регионе произведено более 67 тысяч тонн сыра различных сортов и сырных продуктов – это 15% от объема производства в России.

"На сегодняшний день задача отрасли состоит в том, чтобы вывести ее на высокий конкурентоспособный уровень и расширить круг надежных партнеров. Основа стратегии развития – использование натурального сырья, полное техническое перевооружение и внедрение технологии стандартов безопасности, над чем сегодня работают сыровары Алтайского края", — подчеркнул Александр Лукьянов.

Заместитель главы региона напомнил, что история алтайского сыроделия зарождалась более 110 лет назад. "Все эти годы край не только сохраняет статус крупнейшего производителя сыра в России, но и славится качеством продукции. Только за последние шесть лет сыроделы завоевали 19 Гран-при, 146 золотых и 329 серебряных медалей на различных выставках и конкурсах. Научное сопровождение отрасли в Алтайском крае обеспечивается наличием Научно-исследовательского института сыроделия Российской академии сельскохозяйственных наук, высших учебных заведений, выпускающих специалистов-технологов по переработке молока. В 2013 году Международный колледж сыроделия провел первый набор студентов. Это уникальная научная образовательная организация объединит огромный опыт лучших школ сыроделия Алтайского края и региона Франш-Конте Франции", — уточнил Александр Лукьянов.

"У алтайских производителей сыра стало традиционным позиционирование своей продукции на ежегодном фестивале сыра в столице Алтайского края. Праздник полюбился жителям нашего региона, и сегодня алтайские сыроделы приглашают новосибирцев и гостей столицы Сибири впервые принять участие в фестивале-ярмарке "Дни алтайского сыра" в Новосибирске и по достоинству оценить уникальность продукции и мастерство наших сыроделов. Считаю, что это событие станет важным и значимым как для знатоков и любителей сыра, так и для специалистов, занятых в молочном производстве", — уверен заместитель Губернатора края.


Комментарии

7.09.2013 00:02
Wildcat

стрехнем лапшу с ушей.
эти стерхи, и прочая лабуда уже достали...

лучше посмотрите, как кошко фигачит аллигатора, а потом вплавь тащит его.
http://www.webpark.ru/comment/yaguar-vs-krokodil
котэ красава! (для школоты и жертв ягэ/яги: это пятнистый ягуар. еще черные бывают). череп, тех, ко прогуливал уроки, прокусывает на раз.

7.09.2013 07:19
Владимир

А где бы почитать и узнать,что наш АК является страной счастья. Посмотришь на улицах на лица людей: сплошная озабоченность.

7.09.2013 07:33
Гость

Дайте адрес,где гора сыра.Грецию не предлогать.

7.09.2013 07:41
- гость -

Гость
7 сентября 2013 г.
07:33
А на Вешних тупиках, только туда горожан простых не пускают, там члены пЖиВ в масле аки сыр катаются.

7.09.2013 08:30
Wildcat

2 - гость -/07:41
чуть дальше. на юго-запад

7.09.2013 08:32
- гость -

Великолепный край,славный город.Вот только поменьше бы постоянно пживкающих озабоченных пропагандонов портящих воздух.

7.09.2013 09:30
Правдоруб

это смотря кто еще лжегавкающий.
удивительное дело, из сотни произнесенных Лукьяновым фраз о производстве молока и молочных продуктов, о сравнении стран и континентов, особенностей сыроделия, журналисты выдернули только эту фразу. ребята, думайте шире, чем вам доставляют господа журналисты из зомбоящика и интернета.

7.09.2013 09:37
- гость -

Молоко в магазинах продают искусственное. Рубцовский гормолзавод гонит только сыр Ламбер, а молочные продукты давным-давно перестал выпускать.

7.09.2013 10:01
гость

Что ж в этой стране"счастья" народ такой нищий и зарплаты на продукты аховые, и люди молодые мощным потоком выезжают за пределы"счастья"?

7.09.2013 11:34
- гость -

от щастья аж свечусь...

7.09.2013 11:54
- гость -

идиот

Загрузка...
Войти     Зарегистрироваться
Имя

Архив новостей
< сентябрь 2013 >
пн вт ср чт пт сб вс
                  1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30