"Худо, коли зима врасплох застанет - шапкой с ног свалит": сегодня по народному календарю день "Пелагеи и Трифона"

21 октября 2013, 13:16, ИА Амител

 Сегодня по народному календарю день "Пелагеи и Трифона", сообщает  сайт calend.ru.

21 октября (8 октября по старому стилю) день памяти двух святых — Трифона Вятского и Пелагии Антиохийской.

На Руси в это время приближение зимы становилось все более ощутимым. "С Трифона-Пелагеи все холоднее", — говорили люди. Чтобы морозы не застали врасплох, нужно было заранее приготовить теплую одежду. Хозяйки в этот день доставали тулупы, шубы, шапки, рукавицы и смотрели, не требуют ли они починки. "Трифон шубу чинит, Пелагея рукавицы шьет", — приговаривали при этом. На Пелагею и Трифона хозяева опускали на дно рек бочки с засоленными на зиму огурцами и капустой.

Это было удачное изобретение русского народа: подо льдом температура воды никогда не опускалась ниже нуля градусов, поэтому продукты не портились, но и не замерзали. При необходимости во льду рубили полынью, доставали бочки на свет божий, и на крестьянском столе среди зимы появлялись вкуснейшие разносолы. 

Комментарии 0

Лента новостей

Новости партнеров