Врачи назвали самую полезную дешевую рыбу
29 января 2014, 17:38, ИА Амител
Эксперты советуют обратить внимание на доступные и недорогие
виды рыбы в магазине. Хотя далеко не любой сорт рыбы содержит жирные
кислоты Омега-3, все равно можно выбрать такой, который будет и
"бюджетным", и полезным. Об этом пишет medikforum.ru.
Помимо лососевых, отличным источником жирных кислот Омега-3 может быть и более дешевая рыба, напоминают медики. Таковой, по их мнению, является обычная консервированная сардина, при условии, что консервы приготовлены с соблюдением всех правил и не пересолены.
Также ценные жирные кислоты можно получить из таких дешевых сортов рыбы как сельдь, анчоусы (хамса) и корюшка. При этом специалисты советуют покупать рыбу преимущественно свежей или свежемороженой, и готовить, запекая в духовке без добавления лишнего жира.
Комментарии 0