Новый институт открыли в алтайском ''политехе''
ИнБиоХим займется внедрением пищевых разработок вуза в производство. Кафедры института появятся на двух предприятиях.
16 декабря 2015, 17:09, ИА Амител
У вуза есть разработки в области производства вина, функциональных хлебов, разных сортов сыра, кисельных напитков, смузи, творожных десертных продуктов, белково-шоколадных паст, кисломолочных продуктов спортивного назначения, каш быстрого приготовления, мороженого. И сейчас необходимо наладить работу с предприятиями для внедрения разработок в производство. В первую очередь этим вопросом должен заняться ИнБиоХим.
Читайте также: Алтайские предприятия произвели пищевых продуктов на 93,7 млрд рублей
В ''политех'' уже обратилась компания ''АгроСиб-Раздолье'' с предложением организовать для них подготовку специалистов. Также кафедра института появится на Новоалтайском хлебокомбинате.
''В планах института сотрудничать с предприятиями края. Возможно, наладить производство собственных уникальных продуктов. Например, мы работаем над тем, чтобы в следующем году вино ''Алтайская лоза'' появилось в продаже", – сказал Беушев.
0
0
0
0
0
0
Комментарии 0