Отказ от мяса приводит к старению мозга — ученые

Фото: i.ucrazy.ru

Британские ученые назвали отказ от мяса и другой белковой еды губительным для мозга, пишет "Экономика сегодня" со ссылкой на The New York Times.

Ученые из Оксфорда доказали, что витамин B12 помогает поддержать мозг страдающих болезнью Альцгеймера. Единственный источник этого витамина — животные белковые продукты (мясо, рыба, молоко, сыр и яйца).

Дефицит B12 приводит к депрессии, деменции и психическим нарушениям. Симптомами можно считать усталость, покалывание и онемение в руках и ногах, потеря памяти. Особенно часто такие проблемы могут возникать у пожилых людей, которые не могут питаться должным образом. Также в зоне риска веганы и вегетарианцы, которые не едят белки животного происхождения.