Прямой эфир

Слушать радиостанции Барнаула
Новости

Массовую фальсификацию молочной продукции опроверг Роспотребнадзор

, ИА "Амител"
Общее число нарушений не превышает 8%
Фото: ds03.infourok.ru

Фото: ds03.infourok.ru

Роспотребнадзор по поручению правительства провел исследование отечественного рынка молочных продуктов, по результатам которого был определен уровень немолочных жиров в молоке и твороге, сообщается на сайте ведомства.

Проверка проводилась среди следующих категорий молочных продуктов: творог 9%, питьевое молоко 3,2%, сливочное масло 72,5% жирности. Всего в лабораторию были отправлены образцы около 250 федеральных и региональных брендов.

По результатам исследования жиры немолочного происхождения были выявлены в восьми пробах молока из 90 отобранных и в шести пробах творога из 73 образцов. Общее число нарушений не превышает 8%.

"Таким образом, информация о массовой фальсификации молочной продукции растительными жирами не подтверждается", — отметили в Роспотребнадзоре.

Также в ведомстве подчеркнули, что подавляющее большинство наименований молока и сливочного масла производится в соответствии со всеми обязательными требованиями. Выявленные несоответствия в категории "творог" связаны с нарушением требований к условиям транспортировки и хранения.


Автор:
Денис Хадов Автор новостей 8-960-936-68-54

Комментарии

14.05.2018 08:54
- гость -

конечно опроверг, только как объяснить, что молока стали производить в России всего на 10% больше за последние 5 лет, а продукции из молока стали производить почти на 80% больше

14.05.2018 09:13
- гость -

Общее число нарушений не превышает 8%.

От количества образцов это мало, но сколько это от объема продаж неизвестно,

14.05.2018 09:20
- гость -

Это тысячи тонн.

14.05.2018 09:24
- гость -

Ну молоко проверили, теперь нужно проверять Роспотребнадзор.

14.05.2018 20:11
- гость -

% зависит еще от того, ЧТО считать фальсификатом. подправь нормативы и 8% превратятся в 1%... Вуаля!

Загрузка...
Войти     Зарегистрироваться
Имя

Архив новостей