Прямой эфир

Слушать радиостанции Барнаула
Новости

В России могут запретить "грязное" пальмовое масло

, ИА "Амител"
Евразийская экономическая комиссия просит РФ ввести те же ограничения, что и ЕС
Фото: из архива amic.ru

Фото: из архива amic.ru

Содержание вредных для здоровья глицидиловых эфиров жирных кислот в растительном масле должно быть ограничено, следует из призыва Евразийской экономической комиссии к российскому правительству. Об этом сообщает РБК.

ЕАЭС стал обсуждать инициативу, после того как Евросоюз ограничил эти вещества нормой в 1 мг/кг. Вместе с РФ соответствующие ограничения могут ввести и другие члены экономического союза: Армения, Белоруссия, Казахстан и Киргизия.

Глицидиловые эфиры жирных кислот образуются под воздействием высоких температур практически во всех растительных маслах, но в пальмовых их содержание может быть наиболее высоким – до 10,52 мг на кг.

Для сравнения, в оливковом масле пиковое значение – 4,1 мг/кг, в подсолнечном – 2,1 мг/кг. Для снижения содержания вредного вещества производителям понадобится внедрение новых технологий.

 


Автор:
Роман Кильмяшкин Редактор ленты новостей

Комментарии

10.10.2019 22:13
- гость -

Нельзя запрещать, вдруг дохнуть перестанут

10.10.2019 23:04
Абориген

"Могут", но не будут.

11.10.2019 10:07
- гость -

Вопрос, может ли вскрытый пакет молока храниться месяц в холодильнике? я вчера убедился, что может, и даже не удивился этому, т.к. молоко было от молочной сказки. Что в нем общего с молоком, я не знаю.

11.10.2019 11:21
- гость -

11.10.2019 10:07
- гость -

Представляю, какой у вас бардак и вонь в холодильнике. Месячное молоко, гуляш приготовленный три недели назад...

Загрузка...
Войти     Зарегистрироваться
Имя

Архив новостей
< октябрь 2019  
пн вт ср чт пт сб вс
   1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31