В Барнауле назван лучший кондитер Октябрьского района

28 июня 2007, 09:35, ИА Амител

В Барнауле подвели итоги смотра-конкурса на звание "Лучший кондитер Октябрьского района 2007 года".

Как сообщают в пресс-центре городской администрации, обилие вкусных и роскошных пирожных и тортов не оставили равнодушными гостей, пришедших на конкурс. Определить лучшего кондитера было непросто.

С разницей всего в несколько баллов победу одержала Лариса Бутакова, мастер – кондитер кондитерского цеха ЗАО ПТФ "Алтайские зори"; II место – у Елены Ситкарёвой, мастера–кондитера кондитерского цеха ООО "Карамель"; на III месте – Галина Вяткина, кондитер кондитерского цеха ООО "Звездопад". Администрация Октябрьского района поздравляет победителей смотра-конкурса, выражает благодарность за участие кондитерам кондитерских цехов ООО "Алтайская бисквитная компания" и ИПБОЮЛ Герман Л.Б.

В конкурсе приняли участие представители предприятий пищевой промышленности малой мощности такие, как ООО "Карамель", ООО "Звездопад", ООО "Алтайская бисквитная компания", ИПБОЮЛ Герман Л.Б и ЗАО ПТФ "Алтайские зори".

Это уже третий конкурс, который организует и проводит комитет по потребительскому рынку и услугам администрации района.

Напомним, основные требования к конкурсным изделиям были – использование качественного и безопасного сырья, предпочтительно алтайских товаропроизводителей; соответствие принципам рационального питания; использование кулинарных приемов, способствующих сохранению пищевой ценности; изделия должны быть оформлены с учетом современных направлений кулинарного искусства.

Комментарии 0

Лента новостей

Новости партнеров