Картошка и икра помогают контролировать эмоции

Результаты исследования, осуществленного итальянским ученым Лукой Пассамонти из Университета Катандзаро, наверняка порадуют многих россиян. Эксперт советует бороться с приступами гнева и раздражительности с помощью еды. Причем главными регуляторами эмоций специалист считает продукты, традиционно любимые соотечественниками, - красную икру и жареную картошку. Об этом пишет medikforum.ru.

Доктор Лука Пассамонти составил список продуктов, которые наиболее эффективно позволяют "держать в узде" плохие эмоции – это, прежде всего, такие продукты, как шоколад, красная икра и жареный картофель. В ходе экспериментов выяснилось, что именно их употребление лучше всего помогает преодолеть гнев и раздражение.

Врач утверждает, что ежедневное употребление 350 г этих продуктов улучшает контроль над угнетенным душевным состоянием и помогает человеку справиться со стрессом. "Такой эффект обеспечивают триптофан и аминокислота, которые содержатся в этих продуктах", - поясняет эксперт.