В крае выявлено два случая ввоза мясной импортной продукции, зараженной опасной инфекцией - листериозом

Сегодня в ходе селекторного совещания с территориальными управлениями ветеринарии края было отмечено, что в связи с массовыми заболеваниями людей листериозом, зарегистрированными в ряде европейских стран-поставщиков продукции в нашу страну, и случаями проникновения на российский рынок продукции, зараженной бактериями Listeria monocytogenes, были проведены специальные мониторинговые исследования. В ходе них на территории края также были выявлены два случая ввоза к нам зараженной продукции. Так, зараженной листериями оказалась свинина производства КНР и окорочка куриные гриль в декоративной обсыпке американского производства.

Краевым Управлением ветеринарии на основании этого было принято решение исследовать каждую партию импортной продукции, ввозимой на территорию края, по всем показателям безопасности, в том числе, на листериоз и сальмонеллез.

Для справки: Листериоз - инфекционное заболевание человека и животных, протекающее с признаками поражения центральной нервной системы, органов размножения, септицемии, иногда в форме бессимптомного носительства. Клинически выраженные формы листериоза вызываются бактериями двух видов - Listeria monocytogenes и Listeria ivanovi.

Основная опасность листериоза заключается в том, что смертность при заражении может достигать 50%.