Прямой эфир

Слушать радиостанции Барнаула
видео

Вкуснейший завтрак для повышения работоспособности. До безобразия просто и полезно

, ИА "Амител"
Вкусно снижаем вес и укрепляем нервы вместе с "Полезными продуктами"

Весной наш организм страдает от авитаминоза, а в условиях самоизоляции и отсутствия прогулок ему становится совсем непросто. Поддержать силы и добавить энергии поможет правильное и сбалансированное питание, в котором много полезного белка. Начинаем правильно питаться прямо сегодня. Готовим вкуснейшую мексиканскую тортилью с овощами и хумусом.

Причем тут хумус? Все просто: он содержит полезный растительный белок и легко усваивается. А кроме того: нормализует обменные процессы, помогает наладить пищеварение, снизить вес (скоро лето, помните же?). А также улучшает мозговую деятельность (полезно для тех, кто много учится и работает), укрепляет нервную систему (тут вообще без комментариев), повышает работоспособность, придает силы и замедляет процессы старения. А еще хумус – отличный источник железа, фолиевой кислоты, фосфора и витамина B.

Итак, готовим:  

Тортилья с овощами и хумусом

Что потребуется?

  • капуста (брокколи и цветная)⠀
  • фасоль красная консервированная
  • хумус (у нас вкусный и полезный от @hummus22)
  • листья салата
  • укроп
  • красный лук
  • кукурузные тортильи (можно взять лаваш или питу)
  • специи для запекания капусты: сухой чеснок, куркума, паприка, соль

Как готовить?

1. Замороженную капусту залить кипятком на 10 минут, затем откинуть на дуршлаг, дать стечь.
2. Выложить капусту в противень, посолить, посыпать специями, сбрызнуть немного оливковым маслом. Поставить в разогретую до 200°С духовку на 15 минут.
3. Тортилью разрезать пополам, смазать хумусом, посыпать зеленью укропа, выложить листья салата, фасоль, полукольца красного лука.
4. Завернуть в виде рожка, вложись туда капусту и томаты.
Можно подрумянить и слегка прижарить на гриле.
Очень удобно взять с собой как на перекус, так и на обед.⠀

Приятного аппетита!

 


Автор:
Елена Лепезина редактор +7 (3852) 59 44 66

Комментарии

29.04.2020 11:59
- гость -

вкусно, спасибо, что делаете. покупаем часто

29.04.2020 12:27
гость

Ем с утра икру(черная не очень нравится) ,запиваю хорошим вискарем (от пяти и больше) -также улучшает мозговую деятельность (полезно для тех, кто много учится и работает), укрепляет нервную систему (тут вообще без комментариев), повышает работоспособность, придает силы и замедляет процессы старения.

29.04.2020 14:12
гость пенсионер

да вы, батенька, гурман - с утра вискарь пить

Войти     Зарегистрироваться
Имя
Архив новостей