Финал чемпионата барменов "MASTER MIX" пройдет в Барнауле сегодня

Сегодня, 18 января, в Барнауле проходит финал чемпионата барменов (мероприятие осуществляется при поддержке радиостанции "Европа Плюс Барнаул" (104, 9 FM).

Напомним, неделю назад состоялся отборочный тур. 8 барменов вышли в финал. Практически все они барнаульцы, один представитель Бийска. Есть среди финалистов и девушка. Сегодня им предстоит выявить лучшего в мастерстве приготовления коктейлей и флейринге – искусстве жонглирования бутылками. Время на флейринг - 7 минут.

Чтобы придумать новый коктейль, нужны фантазия и профессиональное чутье. Бармен пивного ресторана "Bladbacher" Андрей Сапсаев рассказывает, что на изобретение нового коктейля может уйти от 10 минут до месяца: "Сначала появляются ассоциации, затем смешиваешь ингридиенты в голове, потом на практике, придумываешь оригинальную подачу". Например, сейчас Андрей разрабатывает коктейль под названием "Европа Плюс" ко Дню рождения "Европы Плюс" в Барнауле. Все секреты заранее он не раскрывает, но говорит, что в коктейле точно будут присутствовать европейские напитки.