Алтайские сыровары презентовали долгожданную новинку под названием «Брынза нежная»
Главная особенность новой продукции от "Киприно" - это ее нежный аромат и приятный сливочный, не соленый вкус. По своему внешнему виду качественную брынзу можно спутать с прессованным творогом.
- Одним "Брынза нежная" напомнит творог, другим – домашний сыр, - отмечает специалист отдела маркетинга и рекламы алтайского предприятия Анастасия Полыгалова, - технологи больше года работали над приготовлением нового продукта, который вырабатывается по рецептуре, схожей с итальянским молочным продуктом "Рикотта", главная составляющая которого молочная подсырная сыворотка.
Белковой основой брынзы является альбумин, за счет творожистой консистенции, питательные вещества, содержащиеся в молочном продукте практически полностью усваиваются организмом. Поэтому "Брынза нежная" не только вкусный, но и полезный продукт.
Отметим, что уникальность данность продукта заключается в низком содержании жира и легкости усвоения организмом, именно поэтому сыр можно употреблять в качестве диетического питания. "Брынза нежная" подходит как для взрослого населения, так и для детей.
Фото с сайта www.ffprom22.ru.