Баевское ПО "Хлебозавод" наращивает объемы производства.

Так, по словам технолога предприятия Л. Чукаленко, в 2002 году хлебозавод выпустил продукции на 1 млн. 961 тыс. 800 рублей. Кроме того, хлеба и хлебобулочных изделий выработано 228,5 тонны на сумму 1 млн. 459 тысяч 600 рублей. Таким образом, динамика развития завода составила 113,7%.

Кондитерских изделий выпущено 36 тонн на 72 тыс. 200 рублей, колбасных изделий - 6,7 тонны на 257 тысяч 500 рублей.

На сегодняшний день ПО "Хлебозавод" выпускает несколько сортов и наименований хлеба. Его продукция пользуется спросом и охотно раскупается сельчанами.

И все же предприятие пока не может считаться прибыльным. Остаются невыплаченными долги по налогам и заработной плате. Не полностью используется и мощность предприятия.