Выявленные в Барнауле нарушения при торговле яйцом: отсутствие необходимых документов на товар, санитарных книжек у продавцов, грязные торговые места, продукция неизвестного происхождения.

Комитет по торговле администрации Барнаула проверил открытые торговые точки, реализующие один из самых покупаемых продуктов - куриное яйцо. Результаты рассматривались на совещании в мэрии, которое провела заместитель главы администрации города Валентина Сыроежкова.

Куриное яйцо бывает трех видов: отборное, 1-ой и 2-ой категории. Отборное - самое большое - и должно весить не менее 65 граммов. Вес яйца 1-ой категории - 55 граммов. Меньше всего весит яйцо 2-ой категории - 45 граммов. При проверке не было обнаружено ни одного настоящего отборного яйца. Хотя на многих стоял штамп, соответствующий отборному, даже если яйцо выглядело как перепелиное. Предприниматели выручают на таком обмане не одну тысячу рублей. Вице-мэр вынесла предупреждение.

Отсутствие необходимых документов на товар, санитарных книжек у продавцов, грязные торговые места, продукция неизвестного происхождения - это далеко не полный перечень всех недостатков выявленных в ходе проверки торговых точек, реализующих один из самых покупаемых продуктов - куриное яйцо.

Представители городской ветеринарной службы и санэпидемстанции не смогли объяснить, почему сложилась такая ситуация. Они винят во всем птицефабрики и предпринимателей, занимающиеся реализацией продуктов питания. Валентина Сыроежкова напомнила, что упомянутые контролирующие органы отвечает за качество продукции и санитарное состояние торговых точек, и потребовала в течение недели устранить все недостатки, - сообщает краевое радио.