Более 70% сыров вывозится за пределы Алтайского края

Многие предприятия в условиях импортозамещения увеличили мощности производимой продукции. Например, Рубцовский молочный завод (производство сыра "Ламберт"), ОАО "Модест" (производство молочной продукции для детского питания). Расширилась линейка продукции алтайских предприятий. Так, в 2014 году началось производство сыра-гриль "Зимаревский", йогурта "Мохито", творожных сыров, пищевых добавок и иной продукции.

Как сообщает администрация региона, большое внимание уделяется продвижению брендовой продукции Алтайского края – меда и продуктов пчеловодства, продуктов пантового оленеводства. Устраиваются фестивали, выставки, продовольственные ярмарки и другие мероприятия ("Дни Алтайского сыра", "Медовый спас").