Алтайских школьников в лагерях накормят местными продуктами

Все продукты, которыми будут кормить алтайских школьников в летних лагерях будут местного производства: Роспотребнадзор

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю ведут мониторинг подготовки региональных оздоровительных учреждений к летней оздоровительной кампании.

По информации пресс-службы ведомства, в апреле состоялись зональные обучающие семинары с медицинскими работниками оздоровительных учреждений в Бийске, Барнауле и Рубцовске. Также проведено обучение и аттестация всех сотрудников детских оздоровительных учреждений по программе санитарного минимума. Летние лагеря укомплектованы медицинскими работниками и персоналом пищеблоков. 

Сотрудники Роспотребнадзора также согласовали примерные меню, что были сформированы на основе рекомендованных наборов пищевых продуктов в соответствии с физиологическими потребностями детей. Отмечается, что в питании детей около 90% будут составлять продукты и 100% – бутилированная питьевая вода, выработанные и произведенные на территории края.

Приемка летних оздоровительных учреждений специалистами Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю будет проводиться в составе приемных комиссий, организованных муниципалитетами.

Читайте полную версию на сайте