ЮНЕСКО признала бельгийское пиво культурным наследием
В Бельгии варят около полутора тысяч видов пива
''
Фото: pixabay.com
Бельгийское пиво теперь входит в список всемирного наследия культуры пивоварения. В этот список напиток включила ЮНЕСКО, пишет РИА Новости.
Как сообщается, в Бельгии сейчас варят примерно 1,5 тысячи видов пива с использованием различных методов ферментации.
Зачастую пиво варят в небольших пивоварнях по авторским рецептам. Особую популярность этот напиток получил больше 30 лет назад.
ЮНЕСКО также отмечает участие пивоваров этой страны в благотворительности, а также широкое применение пива в кулинарии.