Ученые выяснили, что черный перец способен подавлять COVID
Активное действие оказывает один из элементов
Фото: prosrochka22.ru
Зарубежные ученые выяснили, что в черном перце находится вещество, которое способно подавлять активность COVID-19. Об этом сообщает РЕН ТВ.
Специалисты смоделировали взаимодействие молекулы пряности (пиперина) и двух частей коронавируса, которые отвечают за размножение и проникновение инфекции в организм человека. Выяснилось, что компонент черного перца способен блокировать активность COVID.
Специалисты из департамента физики Индийского технологического института изучили взаимодействие 30 специй с коронавирусом. Активнее всего противодействует инфекции именно пиперин, который содержится в черном перце.