Врач рассказал об исключительной пользе перловки
Эксперт посоветовал всем включить её в рацион
Фото: baba-deda.ru
Врач-диетолог Ольга Кораблёва рассказала о том, почему россиянам нужно включить перловку в свой рацион. Слова специалиста передаёт РИА Новости.
Эксперт отметила, что в перловой крупе содержится много фосфора, который очень полезен для сосудов, зубной эмали и скелетной ткани.
"Кроме того, в перловке есть калий, кальций, железо, ценная аминокислота лизин, которая стимулирует выработку коллагена. Это тот самый белок, от которого напрямую зависит внешний вид и здоровье нашей кожи, поэтому перловку называют "кашей красоты", – отметила Кораблёва.
Самое главное в употреблении перловки, по словам специалиста – не переедать.