С улиткой и ростбифом. Ресторан-раковарня "Где раки" подготовил блинное меню на Масленицу

Барнаульцев порадуют как классическими вариантами, так и эксклюзивными сочетаниями
Блины из праздничного меню раковарни "Где раки" / Фото: Максим Кравченко

С 16 февраля началась масленичная неделя. В ресторане-раковарне "Где раки" к ней подготовились с особым вдохновением. Шеф‑повар Илья Богдан создал уникальное меню, где проверенная классика встречается с дерзкими гастрономическими экспериментами. Необычно, изысканно и со вкусом. Попробовать блинные деликатесы барнаульцы смогут до 22 февраля 2026 года.

Выбор блюд действительно впечатляет. Например, блины с мясом улитки, белыми грибами, хрустящим беконом и сливочным соусом. Или вариант для гурманов: блинчики с муссом из раковых шеек и соусом Биск. Для любителей мяса — блины с ростбифом, для сладкоежек — с глазированными мандаринами и соусом из халвы. Не обошлось и без классики: в меню есть блины на любой вкус.

Блины из праздничного меню раковарни "Где раки" / Фото: Максим Кравченко

А еще в "Где раки" подают лангустинов, мидий и осьминогов. Кроме фирменных блюд, есть и традиционные — например, борщ.

Главная изюминка "Где раки" — собственные фермы по выращиванию австралийских красноклешневых раков и улиток. Кстати, туда водят на экскурсию, чтобы гости могли своими глазами увидеть, как выращивают будущие деликатесы. Для заказа блюд звоните по номеру +7 (3852) 236-236 или пишите в телеграм-бот.

А еще ко Дню защитника Отечества, 23 февраля 2026 года, здесь пройдет презентация трех новых "мужских" варок рака. Вкусно будет каждому.

Ресторан-раковарня "Где раки"
Адрес: 9-й Заводской проезд, 38
Комсомольский, 40
Телеграм-канал
Сайт
ООО "Агропродукт" ИНН 2221192400, ОГРН 1112225009082

Читайте полную версию на сайте