"С легким ароматом огурца". ГОСТ на бананы впервые появился в России

С марта вступает в силу новые нормы, утвержденные Росстандартом для импортируемых в Россию бананов. Они охватывает свежие бананы, предназначенные для розничной торговли. При ввозе плоды будут проверяться на соответствие требованиям к внешнему виду, вкусу, запаху и зрелости, пишет РИА Новости.

«Согласно новым нормам, бананы с пожелтевшей кожурой не допускаются к импортным поставкам. Плоды должны быть зелеными или светло-зелеными и дозревать до нужной кондиции уже в России или в специально созданных условиях», — говорится в документе Росстандарта.

В одной связке бананов может быть не более одного плода с повреждением, при этом плодоножка должна оставаться зеленой. Бананы обязаны иметь легкий аромат огурца и выделять млечный сок при надрезе.

Каждый банан должен быть не короче 14 сантиметров, а в одной связке — не менее трех плодов.

Данный ГОСТ, как и другие российские стандарты, носит рекомендательный характер. Он служит ориентиром для производителей, но может стать обязательным при упоминании в законодательстве, контракте или техническом регламенте.

Ранее сообщалось, что в России разрабатывают ГОСТ для безопасных тюбингов и горок.