В США назвали три фактора риска для мировой продовольственной системы

Устойчивость мировой продовольственной системы опирается на три ключевых условия — свободную торговлю, доступные энергоресурсы и стабильный климат. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на The New York Times. 

Однако сейчас ни одно из этих условий не соблюдается, отмечает профессор Гуэлфского университета (Канада) Эван Фрейзер.

Сложности с транспортировкой сельхозпродукции связаны с тем, что важные морские маршруты — в частности, Черное и Красное моря — оказались в зоне военных конфликтов. Это напрямую сказывается на поставках, в том числе пшеницы.

Одновременно в разных частях света фиксируются серьезные проблемы с производством продовольствия. В Европе, которая играет значимую роль в выращивании сельхозкультур, установилась аномальная жара, ведущая к падению урожайности. 

В Австралии, одном из крупнейших поставщиков пшеницы, производители столкнулись с дефицитом удобрений, обусловленным закрытием Ормузского пролива. В США фермеры борются с последствиями засухи, которая также негативно отражается на объемах урожая.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН еще в мае указывала на риск масштабного глобального продовольственного кризиса: его причиной могут стать сбои, вызванные ситуацией вокруг Ормузского пролива.