В Алтайском крае третий месяц подряд дешевеют продукты питания

В июле продукты питания продолжили дешеветь, сдерживая общую инфляцию в Алтайском крае, сообщает пресс-служба Банка России.

В последние три месяца стоимость продовольствия в регионе снижалась. Например, цены на куриные яйца в мае уменьшились на 7,6%, в июне — на 23,4%, а в июле — на 8,2%. Главная причина заключается в росте производства как в целом по стране, так и в крае. На прилавки стало поступать больше яиц, что повлияло на розничные цены. Кроме того, увеличилось число регионов-поставщиков. Широкий выбор продукции от множества компаний усилил конкуренцию на местном рынке.

"Помимо яиц, в Алтайском крае в середине лета снижались цены на огурцы и помидоры. Из продуктов питания огурцы подешевели сильнее всего — на 34%. Это связано с началом активного сбора урожая. Июль традиционно является месяцем массового созревания тепличных и грунтовых овощей. На рынок Алтайского края одновременно поступили крупные партии свежей отечественной и импортной продукции. Это и привело к изменению цен", — объяснила замуправляющего Отделением Барнаул Банка России Елена Ерошок.

В июле также дешевели отдельные виды молочной продукции и сыров. По всей стране эксперты отметили рост производства сырого молока и увеличение его предложения у фермеров. Стоимость сырья для заводов изменилась, и производители снизили свои отпускные цены. На складах Алтайского края появились большие запасы готовых сыров и молочной продукции длительного хранения. Торговые сети проводили акции и распродажи, чтобы быстрее реализовать товар.

Вместе с тем подорожал сахар — на 8%. Из-за сезонного сокращения переработки перед сбором нового урожая свеклы его предложение уменьшилось. Также увеличились расходы поставщиков на транспортировку и хранение этого продукта.

По прогнозам Банка России, инфляция в этом году составит 6–7%. Однако под влиянием проводимой денежно-кредитной политики она вернется к 4% в 2027 году и в дальнейшем закрепится на этом уровне.