12 метров кошерного чуда. В Биробиджане испекли мегахалу и побили рекорд Нью‑Йорка

Гигантский традиционный хлеб представили на XIV Международном фестивале еврейской культуры и искусства
Хала / Фото: официальный канал правительства ЕАО

В Биробиджане установили новый мировой рекорд — на Театральной площади города испекли кошерную халу длиной более 12 метров. Дегустация праздничного еврейского хлеба прошла в рамках XIV Международного фестиваля еврейской культуры и искусства. Об этом сообщили в правительстве Еврейской автономной области в мессенджере "Макс".

Гигантская хала превзошла предыдущий рекорд, зафиксированный в Нью‑Йорке: в 2015 году там приготовили сдобу по традиционной рецептуре с соблюдением всех требований кашрута — ее длина составила 10,5 метра.

Еврейская автономная область — уникальный регион: это единственный в России субъект со статусом автономной области и одновременно единственное в мире (помимо Израиля) еврейское административно‑территориальное образование с официальным юридическим статусом. Оно расположено на юге Дальнего Востока.

Ранее в Нальчике, столице Кабардино‑Балкарской Республики, приготовили самую большую кабардинскую халву — ее вес составил 254 килограмма. Это достижение внесли в Книгу рекордов России.

 
Читайте полную версию на сайте