В Барнауле сегодня обсудят вопросы организации школьного питания в крае
Сегодня, 5 февраля, в столовой гимназии №80 Барнаула состоится презентация продукции комбината школьного питания, выставка блюд, входящих в цикличное школьное меню.
В 2008 году в Алтайском крае на реализацию ведомственной целевой программы "Модернизация технологического оборудования школьных столовых в Алтайском крае" из краевого бюджета планируется выделить 87 млн. рублей. Ее задача - приобретение нового технологического оборудования для оснащения 573 школьных столовых и 3 комбинатов школьного питания, обеспечивающих питание детей и подростков в общеобразовательных учреждениях края.
Как отмечает пресс-служба крайадминистрации, сегодня в регионе питается 208201 учащийся в 1444 школах. Это составляет 89,3% от общего числа обучающихся. Сформировано несколько моделей организации школьного питания. Это комбинаты школьного питания, школьно-базовые столовые, школьные столовые, школьные буфеты, практикуется привлечение индивидуальных предпринимателей и др.
В крае разработан и осуществляется комплекс мер, касающийся здорового питания школьников. Для улучшения и безопасности питания используются современные технологии, новые рецептуры приготовления пищи. Издан сборник методических рекомендаций "Уточнение норм и стандартов для обеспечения здорового питания детей и подростков в общеобразовательных учреждениях для различных возрастных групп с учетом пищевой и энергетической ценности для нескольких вариантов цикличного меню", которым обеспечены все предприятия, организующие питание детей и подростков. В общеобразовательных учреждениях края организована витаминизация третьих блюд, поставляются продукты, содержащие йодказеин, не используются консервированные продукты.
Особая поддержка в виде компенсационных выплат на льготное питание оказывается детям из социально незащищенных семей. Разработан краевой банк данных школьников из малообеспеченных и многодетных семей, нуждающихся в льготном питании. Список таких учащихся определяется органами социальной защиты населения совместно с общеобразовательными учреждениями. На сегодняшний день таких школьников около 155 тысяч.
Как ранее сообщало ИА "Амител", Алтайский край кроме всего прочего вошел в число 14 победителей конкурса региональных проектов по организации питания школьников, проходящего в рамках нацпроекта "Образование". По результатам конкурсного отбора 14 регионов получат в 2008 году 0,5 млрд. руб.