В одной из алтайских школ-интернатов зарегистрировано массовое пищевое отравление

Среди учащихся специальной коррекционной школы-интерната Славгорода Алтайского края зарегистрированы 4 случая заболевания гастроэнтероколитом (одновременное воспалительное заболевание всего желудочно-кишечного тракта), вызванным стафилококком (бактерии).

Как сообщили сегодня, 7 мая, корреспонденту ИА "Амител" в Управлении Роспотребнадзора по Алтайскому краю, при расследовании в специальной коррекционной школе-интернате, на пищеблоке выявлены нарушения условий хранения пищевых продуктов, отсутствие документов на приобретенные пищевые продукты, некачественное проведение генеральной уборки.

При проведении бактериологических исследований проб продуктов и смывов внешней среды выделен стафилококк. По выявленным нарушениям применены меры административного воздействия к должностным лицам.

На сегодняшний день эпидемиологической расследование и проведение противоэпидемических мероприятий продолжается.

Читайте полную версию на сайте