Эксперты назвали продукты, повышающие риск развития рака
Специалисты "Росгосстраха" совместно с врачами Скандинавского центра здоровья составили список продуктов и привычек, способных повышать риск развития онкологических заболеваний. Особое внимание они уделили раку толстой кишки, на который приходится около 10% случаев по полисам онкострахования компании, сообщает "Газета.ру".
Ключевые риски:
-
Микроволновый попкорн. Опасность представляют химические вещества из внутреннего слоя упаковки и синтетические ароматизаторы, которые при нагревании могут проникать в продукт и провоцировать повреждение клеток.
-
Энергетические напитки. Высокое содержание сахара, кофеина и искусственных стимуляторов перегружает сердечно-сосудистую и эндокринную системы, ослабляет иммунитет и может создать почву для развития хронических заболеваний и рака.
-
Переработанное мясо (колбасы, сосиски и др.). Добавляемые для цвета и сохранности нитриты и нитраты при нагревании могут превращаться в канцерогенные соединения, повышая риск рака желудочно-кишечного тракта.
-
Курение (включая вейпы). Остается одним из основных факторов риска развития рака легких.
Врач-онколог Сергей Иванов отметил, что важную роль играет не только состав рациона, но и способ обработки пищи, режим питания и хранение продуктов.