В России введут новый жесткий ГОСТ на энергетики

С января 2027 года в России вступает в силу новый ГОСТ на энергетические напитки. Документ уже утвержден Росстандартом, его задача — ужесточить требования к составу и сделать рынок прозрачнее, сообщает РИА Новости.

Как пояснили в ведомстве, ключевое изменение — лимит на тонизирующие вещества. Содержание всех стимуляторов (кроме кофеина) в одной банке не должно превышать половины от допустимой суточной нормы.

«Цель стандарта — не увеличить ударную дозу бодрости, а сделать ее безопаснее», — отметила доцент РЭУ им. Плеханова Елена Мясникова.

Также вводится ограничение на сахар. Массовая доля сухих веществ (в основном — углеводов) не должна превышать 10%. Раньше норма была обратной — не менее 10%. Это значит, что напитки с низким содержанием сахара больше не смогут называться "энергетическими" по ГОСТу.

Кроме того, расширен список природных адаптогенов, разрешенных к использованию: родиола розовая, элеутерококк, левзея, лимонник, женьшень и мате. Они традиционно стимулируют нервную систему и теперь официально могут входить в состав.

Изначально стандарт планировали ввести с 2025 года, но срок перенесли. Пока продолжает действовать прежний ГОСТ, который, по мнению Росстандарта, обеспечивает необходимый уровень контроля.

Ранее в России утвердили новый ГОСТ на творог. Стандарт уточняет требования к сырью, белку и кислотности.