Диетолог назвала безопасную норму сыра

Рекомендуется есть 20–30 граммов три-четыре раза в неделю, отдавая предпочтение нежирным и малосоленым сортам
Сыр на столе / Изображение сгенерировано FusionBrain.AI от Sber AI / amic.ru

Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова в беседе с РИА Новости рассказала, сколько сыра можно есть без вреда для здоровья.

«Средняя порция сыра для взрослого человека при отсутствии противопоказаний составляет 20–30 граммов примерно три-четыре раза в неделю, при этом лучше делать выбор в сторону нежирных и низкожирных сыров с содержанием жиров до 30% и невысоким содержанием соли», — пояснила врач.

Она уточнила: чем больше в сыре жира и соли, тем меньше должна быть порция.

«Острые, соленые, выдержанные сыры и сыры с плесенью не являются ежедневным продуктом питания, даже здоровому человеку их можно употреблять лишь иногда и в небольшом количестве», — добавила Стародубова.

 
Читайте полную версию на сайте