Из детских меню предложили исключить популярные позиции фастфуда

Сопредседатель движения "Национальный родительский комитет" Юрий Оболонский в беседе с "Абзацем" выступил за исключение картофеля фри из меню детских кафе и ресторанов. По его мнению, это необходимо для сохранения здоровья детей.

Оболонский отметил, что картофель сам по себе полезен, но проблема заключается не в продукте, а в способе его приготовления. Он подчеркнул, что речь идет о традиционной картошке фри, которую жарят в большом количестве масла.

«Мы должны заботиться о здоровье наших детей. Если их начинают неправильно кормить уже в детском саду, а затем в школе, то к моменту выпуска и поступления в вузы у них могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем, такие как заболевания поджелудочной железы, печени и щитовидной железы. Это последствия неправильного питания. Я категорически против жарки на жирах или подсолнечном масле, так как это способствует образованию канцерогенов и вредных веществ. Поэтому я считаю, что картофель фри следует исключить из меню», — заявил Оболонский.

Он также предложил заменить картофель фри более полезными блюдами, приготовленными другими способами, и добавить в меню больше овощей, вареного мяса и рыбы.

Ранее в Госдуме предложили убрать из школьных столовых вредные продукты.