В России предложили маркировать продукты с пальмовым маслом

Лидер общественного движения "Здоровое Отечество" Екатерина Лещинская предложила разработать систему предупредительной маркировки для продуктов, содержащих пальмовое масло. Согласно этой системе, на упаковках будет указываться информация о содержании сахара, соли, жиров и калорий, что позволит потребителям сравнивать их с рекомендованными нормами, пишет РИА Новости.

Лещинская обратилась с этой инициативой к председателю Госдумы Вячеславу Володину.

«Просим рассмотреть возможность использования предупредительной маркировки пищевой продукции в качестве дополнительного механизма информирования потребителей о содержании значимых нутриентов, в том числе применительно к продукции, содержащей пальмовое масло», — сказано в письме.

Она отметила, что новая маркировка не будет делить продукты на "полезные" и "вредные". Ее цель — предоставить потребителям точные данные о составе продуктов, что поможет им принимать обоснованные решения при покупке. Этот подход соответствует позиции Минздрава, который официально не признает категорию "вредное питание" в законодательстве.

Активисты также предложили пересмотреть допустимые уровни глицидиловых эфиров и 3-MCPD в продуктах питания, особенно в детских смесях, поскольку эти вещества могут образовываться при высокотемпературной обработке масел и обладать канцерогенными свойствами.

Организация "Здоровое Отечество" выразила готовность участвовать в рабочих группах и консультативных советах, которые занимаются вопросами качества и безопасности продуктов питания.