Россиянам рассказали, сколько помидоров и огурцов можно съедать ежедневно
Летом помидоры и огурцы могут стать основой ежедневного рациона, однако злоупотреблять ими не стоит. О безопасном количестве этих овощей рассказал врач-диетолог и эндокринолог Антон Поляков.
По словам специалиста, без вреда для здоровья в день можно съедать в общей сложности около 500 граммов помидоров и огурцов.
«Без вреда для здоровья в день можно съесть суммарно около полукилограмма помидоров и огурцов. Например, два средних помидора и два небольших огурчика — это как раз 500 граммов примерно», — рассказал Антон Поляков в беседе с aif.ru.
Врач отметил, что такого количества достаточно, чтобы обеспечить организм клетчаткой и витаминами, не перегружая его веществами, которые могут раздражать желудочно-кишечный тракт.
При этом эксперт не рекомендует восполнять всю суточную потребность в овощах только помидорами и огурцами.
«Этого объема вполне достаточно. Остальную дневную норму по клетчатке лучше добирать за счет других сезонных овощей: зелени, кабачков, болгарского перца, капусты. Так рацион будет разнообразнее и безопаснее», — подчеркнул специалист.