В Алтайском крае на родине сыра «Советский» устраивают праздник
И хотя дата в этот раз не круглая — 186 лет, масштабности это знаменательное событие не потеряет, обещают в пресс-службе Управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края.
Организаторы намерены проводить праздник "Сырной деревни" ежегодно. Он включает в себя ярмарку сыров, конкурсы, дегустации, концерт и спортивные соревнования сельских команд.
Напомним, что Куяганский сырзавод и жители села сыграли особую роль в развитии сыроделия на Алтае. Именно здесь главным сыроделом страны, известным русским ученым Дмитрием Граниковым в 30-х годах прошлого столетия осуществлена первая попытка изготовления лучшего отечественного вида сыра — Советского.
Праздник "Сырной деревни" намечен на 13 августа.
Иллюстративное фото с сайта https://www.altaisc.ru.