Гипоаллергенное меню может появиться в российских школах
В начале учебного года в российских школах планируют внедрить меню для детей с аллергическими реакциями, заявила руководитель Роспотребнадзора Анна Попова, выступая на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ) в интервью РИА Новости.
«Мы активно работаем над разработкой противоаллергенного меню для школ и надеемся завершить этот проект к началу учебного года», — сообщила Попова.
Кроме того, она отметила, что в образовательных учреждениях все чаще практикуется шведский стол. По словам Поповой, позиция Роспотребнадзора по этому вопросу положительная.
«Правильно организованный шведский стол в школе способствует сбалансированному питанию детей и делает процесс приема пищи в школьной столовой более приятным. Многие школы уже успешно применяют эту систему», — заключила Попова.
Ранее сообщалось, что в России хотят привести школьное питание к единому стандарту.