26 ноября были подведены итоги состоявшейся в Барнауле пятой, юбилейной аграрной выставки «Алтайская нива. Алтайагротех- 99», собравшей 230 участников из различных регионов России, а также, Казахстана, Украины, Австрии и Испании.
26 ноября 1999, 10:47, ИА Амител
Выставка "Алтайская нива. Алтайагротех- 99" привлекла к себе огромное внимание сельхозтоваропроизводителей не только Алтайского края, но и других регионов России, стран ближнего и дальнего зарубежья.
Программа выставки была насыщенной. В рамках этого мероприятия состоялось заседание координационного совета по сельскохозяйственной политике и продовольствию МА "Сибирское Соглашение", семинар "Энергоресурсосберегающие технологии в земледелии", который провел Агроуниверситет и Главное Управление сельского хозяйства и продовольствия Алтайского края, круглый стол по проблемам ветеринарии в Сибири, в котором при участии ведущих специалистов из Москвы, С-Петербурга, Новосибирска, Алтайского края и других регионов Сибири, были представлены передовые технологии и разработки в области ветеринарии.
Особое место в программе выставки занимал конгресс "Молочная Промышленность Сибири99", который ставил перед собой цель - способствовать формированию единого оптового продовольственного рынка Сибири и начать процесс ежегодных встреч специалистов этой отрасли для обсуждения и решения вопросов развития молочной промышленности.
В нем приняли участие специалисты из разных городов, а также зарубежные специалисты в области молочной отрасли из Голландии, Дании и Бельгии. С докладами выступали такие известные в своей области личности, как Свириденко Ю.Я., - доктор биологических наук, генеральный директор Всероссийской НИИ маслодельной и сыродельной промышленности, Остроумов Л.А. - проректор по научной работе КемТИПП, ведущий эксперт за Уралом и в Сибирском регионе, Гаврилова Н.Б. - ведущий специалист Казахстана и многие другие.
Обсуждались наиболее актуальные для молочной промышленности темы: использование новых ферментов, заквасок и ингредиентов, маркировка, увеличение срока хранения, переработка семян сои, вопросы качества сырья, маркетинг в молочной промышленности, новое оборудование и технологии. В рамках этого конгресса прошла научно-практическая конференция "Молочная промышленность Сибири", была представлена экспозиция "Молочная промышленность Сибири", а также состоялся межрегиональный смотр-конкурс "Сыры Сибири 99", в котором участвовали представители всего Западно-Сибирского региона.
Планируется, что подобные встречи специалистов будут проходить каждый год.
Итогом проведенной выставки стало награждение победителей в традиционном конкурсе "Медаль Алтайской ярмарки".
0
0
0
0
0
0
Комментарии 0