Прямой эфир

Слушать радиостанции Барнаула
Новости

Диетолог рассказала, как нужно есть апельсины

, ИА "Амител"
По словам специалиста, кожура этого фрукта очень полезна
Фото: unsplash.com

Фото: unsplash.com

Чтобы получить максимальную пользу от апельсина, нужно не разрезать его на кусочки или выжимать из плода сок, а съедать целиком вместе с кожурой. Такой совет дала врач-диетолог Ольга Перевалова в беседе с радиостанцией Sputnik.

Перевалова отметила, что сок из цельных апельсинов вреден из-за огромного количества фруктозы, а нарезание чревато тем, что при соприкосновении его с ножом утрачивается часть витамина С. Именно поэтому лучше всего есть плод с кожурой.

Но поскольку немногие готовы есть неочищенные фрукты, использовать корки можно и по-другому. Например, натереть на тёрке цедру, высушить и добавлять в чай. Также можно перемолоть апельсин в блендере и сделать полезное пюре, отметила диетолог.

Специалист напомнила, что, кроме витамина С, в апельсинах много витаминов группы B, которые укрепляют иммунитет и помогают работе сосудов. При этом в кожуре есть растительная форма витамина А – каротиноиды. Они благоприятно влияют на красоту и качество кожи, а также зрения.

 
 

 

 


Автор:
Никита Черников Редактор службы новостей

Комментарии

23.04.2021 09:18
- гость -

Кроме витамина С в кожуре полно нитратов и химикатов, которыми их обрабатывают, чтобы дольше лежали. Если бы какой-нибудь свой апельсин с собственного огорода в Испании тогда может быть, а так бред полный.

23.04.2021 09:57
- гость -

Ну а с другой стороны яблоки тоже всякой гадостью обрабатывают, но практически все их едят с кожурой. Посудомойка поможет, но это не точно

23.04.2021 10:41
- гость -

Я обычно так ем апельсин: АМ и нет его...

23.04.2021 11:41
САДОВОД

09:18- гость - "в кожуре полно нитратов и химикатов"

Если они в кожуре, то и в сердцевине тоже.
Если только с наружной части кожуры (опрыскали), то срежьте тонкий верхний слой или обдерите на терке

23.04.2021 11:55
Иsтина

АмиК сегодня целый день собирает с просторов тырнета всякую ненужную абсурдную хрень

Мама мы все тяжело больны, мама я знаю - МЫ ВСЕ СОШЛИ С УМА!!!

23.04.2021 13:26
- гость -

Фрукты обрабатывают для лучшего хранения. В кожуре яды.

23.04.2021 13:58
- гость -

Ножом низяаа , а блендером само то!

23.04.2021 17:53
гiсть

да, жаль что у тебя нет мандарина (с)

Войти     Зарегистрироваться
Имя
Архив новостей