Алтайские производители круп улучшают качество продукции.

Как сообщает "Алтайская правда", в третьем квартале госхлебинспекторы проверили в крае работу трех крупозаводов и четырех крупорушек. Нестандартной продукции и нарушений в технологическом процессе не выявлено, хотя в целом крупяные предприятия работали нестабильно, испытывая недостаток сырья.

Устраняются и отмеченные в прошлом нарушения. Так, во втором квартале по наличию магнитной примеси было забраковано 93000 килограммов крупы гречневый передел, произведенной в ООО "Технология" (с. Топчиха). Из них 50450 килограммов были доведены до соответствия ГОСТу, остальное подрабатывается.