Алтайские сыроделы получили 13 наград международного форума в Москве

5 гран-при, 5 золотых и 3 серебряных медали - такой результат участия шести предприятий Алтайского края в конкурсе "Молочный успех 2007", который прошел в столице России в конце января в рамках Международного форума "Молочная индустрия". Организаторы мероприятия - Министерство сельского хозяйства РФ, Молочный союз России, ООО "Глобал экспо".

Гран-при удостоены сыры "Швейцарский блочный", "Горный" и "Катунский" ОАО "Быстрянский маслосырзавод"; сыр плавленый с оливками предприятия "Плавыч", кефирный напиток "Славянский" ООО "Алтайская буренка". Золото получили ООО "Третьяковский маслосырзавод" за сыр "Алтайский", ЗАО "Рубцовский маслосырзавод" - за сыр "Ламбер", ОАО "Солонешенский" маслосырзавод" - сыр "Алтайский" блочный, завод плавленых сыров "Плавыч" - за сыр плавленый "Моцарелла" и за сыр колбасный копченый с мясопродуктами.

Как подчеркнули в пресс-службе краевой администрации, серебряной медалью отмечены сыр "Ламбер сливочный" (ЗАО "Рубцовский МСЗ"), сыр "Радонежский" (ООО "Алтайская буренка"), сыр плавленый "Голландский" ("Плавыч").

От Алтайского края в V юбилейном Международном Форуме "Молочная индустрия 2007" приняли участие более 20 руководителей и специалистов 9-ти предприятий, объединений и ассоциаций молочной промышленности, управления пищевой и перерабатывающей промышленности Алтайского края, Сибирского научно-исследовательского института сыроделия Сибирского отделения Россельхозакадемии.

Как уже сообщало ИА "Амител", в прошлом году алтайские сыры получили высокую оценку на Всероссийском конкурсе "Молочные продукты 2006" - они завоевали 11 медалей. Тогда алтайские сыры и масло отмечены 12-ю медалями Всероссийского конкурса "Молочные продукты-2006".