Барнаульцы рассказали, что едят и в каких количествах
27 сентября 2013, 09:58, ИА Амител
Как сообщает пресс-центр городской администрации, результаты исследования свидетельствуют, что в среднем 1 житель города потребляет 2,5 мешка картошки в год, других овощей – 2,5 кг в неделю. При этом 65% опрашиваемых барнаульцев покрывают более половины своей потребности в овощах за счет личных подсобных хозяйств.
В магазинах, киосках и на рынках города жители приобретают в основном арбузы, томаты, огурцы, капусту, лук и морковь, отдавая предпочтение алтайским производителям.
Также в ходе анкетирования выявлено, что в среднем житель города потребляет 0,7 кг фруктов и 0,1 кг орехов в неделю. Наибольшим спросом пользуются яблоки, бананы, цитрусовые, виноград, миндаль, кешью, фундук, фисташки, грецкий орех.
Справочно:
|
№ пп |
Группы продуктов |
Рекомендуемые объемы* |
Фактические объемы потребления |
|
1. |
Картофель |
3 мешка в год |
2,5 мешка в год |
|
2. |
Овощи и бахчевые |
2,3 кг в неделю |
2,5 кг в неделю |
|
3. |
Фрукты и ягоды |
1,7 кг в неделю |
0,8 кг в неделю |
*Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 02.08.2010 года № 593н "Об утверждении рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающим современным требованиям здорового питания".
0
0
0
0
0
0
Комментарии 0