Черный перец помогает похудеть
10 мая 2012, 07:44, ИА Амител
Теперь же корейские специалисты предлагают избавляться от лишних килограммов с помощью соединения, входящего в состав черного перца и заставляющего человека чихать, сообщает WebMD. Предварительные испытания говорят о том, что пиперин в перце не дает образовываться новым жировым клеткам. Значит, в теории он может стать прекрасной натуральной альтернативой лекарствам против ожирения.
На данный момент ученые в лице Уй-Хьюн Пак из Университета Сейонг протестировали влияние пиперина на экспрессию генов в жировой ткани на лабораторных и компьютерных моделях.
Согласно полученным результатам, пиперин вмешивался в активность генов, стоящих за формированием новых жировых клеток. Так запускалась цепная реакция, помогающая контролировать образование жира.
Комментарии 0