Россельхознадзор обнаружил в рубцовском кафе опасное мясо

Специалисты управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проверили организацию общественного питания в г. Рубцовске. В холодильной камере предприятия обнаружена некачественная и опасная продукция (мясо 1,5 кг).

24 марта 2015, 08:53, ИА Амител

Специалисты управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена внеплановая проверка индивидуального предпринимателя Шихириной Т.Н., осуществляющей деятельность в сфере производства и реализации мяса свинины и продуктов его переработки. Данное предприятие является организацией общественного питания в г. Рубцовске.

Выявлены нарушения Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов. В холодильной камере предприятия обнаружена некачественная и опасная продукция (мясо 1,5 кг), отсутствует информация о производителе,  дате выработке продукции, сроке годности, не представлены ветеринарные сопроводительные документы.

Продукция изъята из оборота, выдано предписание. На основании постановления о запрещении использовании продукции по назначению, о ее утилизации или уничтожении продукция уничтожена. Как сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай, нарушитель привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.

Комментарии 0

Лента новостей

Новости партнеров