Экономист: благодаря избытку зерна рост цен на хлеб и муку удастся сдержать
На конечную стоимость в магазине влияют и другие факторы — от логистики до тарифов на электроэнергию
13 октября 2026, 18:31, ИА Амител
Рекордный профицит зерна в России может помочь сдержать инфляцию, сообщил "Абзацу" Константин Ордов, директор Высшей школы финансов РЭУ имени Плеханова. Однако, по его мнению, избыток урожая вряд ли приведет к уменьшению розничных цен.
"Превышение внутреннего спроса может привести к снижению внутренних цен на уровне сельхозпроизводителей, но дополнительные затраты, вызванные ростом себестоимости, не могут привести к тому, чтобы снизилась конечная цена. В этом парадокс: отдельные производители зерна могут почувствовать снижение цен, но конечные потребители этого могут не почувствовать. Хотя сдерживание инфляционной динамики будет хорошим подспорьем", – отметил Ордов.
Эксперт отметил, что избыток сырья обладает значительной коммерческой ценностью на международных рынках. Это связано с тем, что в настоящее время на глобальном уровне наблюдается явный дефицит продовольственных товаров.
"Реализовать излишки на мировом рынке точно можно, главное, чтобы были логистические возможности для этого. В мире спрос на зерно колоссален. Последние месяцы мы видим рост цен на основные продовольственные товары", – добавил Ордов.
Согласно данным Росстата, в 2025 году Россия увеличила производство зерна на 72,7% по сравнению с его потреблением. Уровень самообеспеченности зерновыми культурами превысил 100% в 47 регионах. Наивысшие показатели были официально зафиксированы в Карачаево-Черкесии и Ставропольском крае.
Комментарии 6
19:04:58 13-10-2026
Ну это если не возьмутся кормить какую-нибудь нищую америку, как с дизелем, например
20:34:34 13-10-2026
Гость (19:04:58 13-10-2026) Ну это если не возьмутся кормить какую-нибудь нищую америку,... африку-у них всегда голод...
20:55:24 13-10-2026
Хлеб вообще не съедобный, в любом магазине, по любой цене. Из чего его делают интересно?
21:25:03 13-10-2026
Зашла позавчера в марию-ра, обалдела, т.н. хлеб "Русский" стоит 70 рублей! За что? Что там
21:55:33 13-10-2026
Барсик. (21:25:03 13-10-2026) Зашла позавчера в марию-ра, обалдела, т.н. хлеб "Русский" ст... Ходите в Аникс.
22:31:09 13-10-2026
Барсик. (21:25:03 13-10-2026) Зашла позавчера в марию-ра, обалдела, т.н. хлеб "Русский" ст... При замесе теста повар уронил кольцо с бриллиантом весом 50 карат. Чтобы возместить стоимость потери, хлеб продают несколько дороже. У покупателей есть шанс найти сокровище. Правда, при высоких температурах алмазы разрушаются, но вдруг повезёт?