Какими темпами в России идет инфляция и как это отразилось на продуктах?

Продовольственные товары подорожали в России с начала года на 5,4%.  Инфляция в мае 2016 года составила 0,4%, с начала года - 2,9%. В годовом выражении инфляция в мае сложилась в размере 7,3%.

Больше всего подорожали овощи. Так, цены на свеклу выросли на 21,3%, репчатый лук - на 17,4%, картофель - на 15,4%, белокочанную капусту, морковь, лимоны - на 7,5-11,1%. В то же время на свежие огурцы и помидоры цены снизились на 15,6% и 15,4% соответственно.

Среди наблюдаемых видов круп и бобовых существенный прирост цен отмечался на гречневую крупу - 8,6%. Одновременно на 0,4-1% подешевели рис, пшено и манная крупа. Подорожала живая и охлажденная рыба на 2,6%, мороженая неразделанная - на 1,7%.

Из наблюдаемых видов кондитерских изделий больше всего подорожала карамель - на 2,1%. Среди остальных наблюдаемых видов продуктов питания на 1,3-1,9% выросла цена на кофе, фруктовые соки, мороженое, кетчуп.

Вместе с тем на национальные сыры и брынзу отмечалось снижение цен на 0,5%, мука подешевела на 0,2%, сыры твердые и мягкие, питьевое цельное стерилизованное молоко, мясо птицы, бескостная говядина, говяжья печень, мясной фарш - на 0,1%.